04 maart 2024
Om tegemoet te komen aan de vraag naar een echt medisch verantwoord werk over groenten en fruit, zonder een zoveelste mooi geïllustreerd, vulgariserend boek op de markt te brengen, heeft dr. Paul Nijs dankzij een jarenlange wetenschappelijke ervaring en meer dan tien jaar schrijf- en opzoekingswerk, een uniek en geïllustreerd driedelig leerboek over groenten en fruit samengesteld van bijna 2000 bladzijden. Via BAF kan je dit boek aan een voordeeltarief aankopen.